A jó Szüreti receptje

Mielőtt bárki azt gondolná, hogy a minden évben megrendezésre kerülő Szüreti Mulatság szervezése egyszerű dolog, akkor figyeljen, elmondom a receptet!

A szüreti időpontja minden évben szeptember vége, október eleje. A jó időjárás alap követelmény a rendezvény szabadtéri jellege miatt, így szerencsésebb korábbi időpontot választani. Idén szeptember 20. Az időpontot tudni kell legalább egy évre előre. A zenekar ugyanis, amiből manapság kevés felel meg a követelményeknek, ősszel, a szüretik idején eléggé elfoglalt, így nem árt, ha minden más elfoglaltságukat a mi időpontunkhoz igazítanak. Mogyoródi Hangya Banda ezt nagyon jól tudja, és mindig velünk egyezteti először az őszi menetrendjét.

A főszervező feladatokat egy házasság előtt álló fiatal pár vállalja, ők lesznek a Főcsikósok. Idén, immáron harmadszor, Varga László és Fehér Szilvia. Nyár közepén mozgósítják a fiúkat, akik a szervezésben a segítségükre lesznek, ők lesznek a csikósok, betyárok. A csikósok meghívnak maguknak egy lányt párnak, és elviszik neki a kalapjukat, amit majd a lány dolga lesz feldíszíteni. Ettől kezdve fiús és lányos anyukáknak, nagymamáknak egyformán csak azon jár az agyuk, hogy milyen ruha lesz gyermekükön. Elég rendbe rakni a szekrényben lapuló nemzeti színű szalagokkal és arany sujtásokkal díszített ruhákat, vagy irány a varrónő? A fiúk kezdhetnek lovardába járni, és a rendezvény előtt egy kis rutint szerezni a lovakkal. A lányok otthon kezdhetik készíteni a kalapdíszt és a lovas kocsik dekorációját. A férfiak pedig kezdhetik szervezni a lovas kocsikat, fiákereket, melyek főszerephez jutnak a felvonuláskor.

Van azonban a rendezvény szervezésének egy nagyon komoly, hivatalos engedélyezési procedúrája is. 2013-ban ezért is hoztuk létre a Rákospalotai Örökségünk Egyesületet, hogy az ilyen és ehhez hasonló feladatokat levegyük a szervező fiatalok válláról. Engedélyt kell szerezni a kerülettől, hogy gyülekező helynek használhassuk a Karácsony Benő parkot. Engedélyt kell szerezni a Budapesti Közlekedési Központtól, hogy a felvonulással kissé lassíthassuk a tömegközlekedés forgalmát. Engedély kell a kerületi és a fővárosi rendőrségtől, hogy biztosítsák számunkra a zavartalan felvonulást.

Ha minden hivatalos engedély megvan, akkor lehet készíteni a plakátokat, és hirdetni a rendezvényt. A plakátra mindig kerül két csoportkép. Az egyik egy „újkori”, 1989. után szervezett szüreti mulatságról, egy másik pedig szüleink, nagyszüleink idejéből. Ezek a képek jó alkalmat adnak arra, hogy megállapítsuk, már nem csak őseink felett, hanem felettünk is eljárt az idő.

Az „újkori” szüretik alkalmával a táncos lábú fiatalság mindig készül egy kis bemutatóval, a szüretisek táncával. Komoly átfedés van a Szilas Néptáncegyüttes alapítói és a Rákospalotai Örökségünk Egyesület alapítói között, így a két szervezet szorosan tud együttműködni a különböző rendezvények alkalmával. A Szilas tanárai betanítanak egy palóc táncot a csikósoknak, amit a gyülekező zárásaként mutatnak be a színpadon az érdeklődőknek.

De ne szaladjunk előre. A szüreti napján mindenhol nagy a sürgés-forgás. A fiúk délelőtt megpucolják a lovakat, felveszik a csizmanadrágot vagy bő gatyát, a bő ujjú inget, és a kalapot, amit az a kalapszalag díszít, amit a lány készített párjának. Közös találkozó után együtt indulnak lóháton egy fiákerrel, és manapság egy lovas kocsival, hogy összeszedjék a lányokat, és elvigyék őket a felvonulás induló helyére. Mire a lányos házhoz érnek, a lányok felöltözve, szépen befont hajjal, pártban és egy kis süteménnyel, innivalóval várják őket. A főcsikós annak rendje és módja szerint kikéri a csikóslányt, engedjék el vele, hogy elkísérhesse őt párjához. Elengedik 😉

A gyülekező helyen már ott a zenekar, a legények, leányok, palotai népviseletbe öltözött menyecskék, és minden díszbe öltöztetett apróság, aki csak szeretne részese lenni a felvonulásnak. Az utolsó, akit a gyülekező helyre hoznak a fiákerek a főcsikós pár, és a bíró, bíróné, akik fiatal házasok, valamelyik korábbi év egykori főcsikósai, akik most tiszteletbeli főszervezőként vonulhatnak együtt a menettel. Idén Domokos Andrea és Tóth Sándor. A közös tánc után a díszes társaság kész az indulásra. Elöl a lovasok, egyikük a zászlótartó, csikósok, betyárok, vendégül érkeznek sokan Mogyoródról, hogy együtt vonuljanak velünk Palota utcáin. Őket követi a két fiáker a főcsikós párral és a bíróval, bírónéval, velük egy kiscsikós, idén saját pici lányuk. Utánuk a lányos kocsi, a zenekar és a menyecskék követik egymást, hogy egész úton jó hangulatban, nótaszóval köszöntsék a szüretet, és a nézelődőket. Az utóbbi években már két póni fogat viszi az apró gyerekeket, akik reméljük pár év múlva már annyira magukénak érzik majd ezt a hagyományt, hogy közülük kerülnek ki a csikósok, csikóslányok, főcsikósok és a bíró.

Artnerné Dudás Zsuzsanna

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.